Рулетики из сельди с морковью

Ингредиенты

  • Сельдь
  • уксус
  • сахар
  • морковь
  • растительное масло
  • пряности
  • зелень
Нарядная и вкусная закуска

Приготовление

Филе сельди (без кожи) замаринуйте на несколько часов, можно на пару дней) в 1%-м растворе уксуса с ложкой сахара, ложкой растительного масла и гвоздикой, душистым перцем и лавровым листом
 

 
подготовьте морковь - я ее пассирую сразу на два дня для нескольких блюд
 

 
филе сельди разрежьте по длине на 3-4 полоски.
на хвостовую часть положите комочек моркови и сверните рулетик
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 726
  • Рейтинг автора 777
  • Блог 137
  • Рецепты 853
Сб, 26 ноя 2016 11:43

  • Просмотров — 5984
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 409
  • Рейтинг автора 3 014
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Пн, 28 ноя 2016 00:08
Баба Яга, Женечка, интересный рецептик!Ok Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пн, 28 ноя 2016 22:47
Красивые рулетики Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт