Запеченная рыба с картофелем

Ингредиенты

  • рыба, 500 грамм
  • картофель, 500 грамм
  • луковица, 2 штук
  • морковь, 1 штук
  • сыр, 100 грамм
  • майонез, 120 грамм
  • растительное масло, для запикания по вкусу
  • соль, по вкусу
  • душистый перец, по вкусу
Отличная идея для семейного обеда или ужина. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Филе рыбы запеченное в духовке с картошкой, очень легко приготовить, подойдет совершенно любая морская рыба.

Приготовление

Для приготовления нам понадобится:Филе рыбы солим и перчим.Мелко нарезаем лук, на терке натираем морковь.На дно формы для запекания наливаем масло . Затем выкладываем лук с морковью.Рыбу нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем следующим слоем. Слой рыбы смазываем майонезом. Картофель режим кольцами и укладываем по вверх рыбы.Солим, перчим по вкусу,смазываем майонезом и засыпаем тертым сыром. После чего отправляем в духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!
 
Пользователь
  • Регистрация 14.10.2017
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 34
  • Блог 1
  • Рецепты 104
Ср, 25 окт 2017 10:50

  • Просмотров — 4775
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 25 окт 2017 23:42
Вкусная рыбка Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт