Рыбная запеканка

Ингредиенты

  • Рыбное филе (любое) - 1 кг
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сливки (11%) - 100 мл.
  • Твердый сыр - 100 гр.
  • Соль - 6 гр.
  • Смесь перцев - 2 гр.
  • Сухой укроп - 3 гр.
Простое и быстрое в приготовлении блюдо. Получается сочным, насыщенным и ароматным. Подается с овощами и зеленью. Особенно вкусным получается сочетание данной запеканки с картофельным пюре.

Приготовление

Нарезать рыбу небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания.
Добавить соль, специи и сухой укроп.
Смешать яйца, добавить сливки и оставшиеся соль и специи. Хорошо смешать.
Залить получившейся смесью рыбу. Немного раздвинуть кусочки рыбы, чтобы смесь проникла между ними.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при 180 °C, 30 мин.
 
Видео рецепт:
Пользователь
  • Регистрация 16.01.2019
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 98
Пт, 22 фев 2019 18:47

  • Просмотров — 915
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 391
  • Рейтинг автора 4 335
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341
Пн, 25 фев 2019 22:33
Svetlana2018, Очень вкусная запеканочка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт