Семга с томатами черри в духовке

Ингредиенты

  • филе семги на коже - 500 гр.
  • соевый соус - 2 ст.ложки
  • лимонный сок - 1 ст.ложка
  • соль по вкусу
  • томаты черри - 4-5 шт.
  • сыр - 50 гр.
  • розмарин
  • молотый черный перец по вкусу

Приготовление

Филе семги надрезала по порциям не до конца... уложила в форму.
 

 
Сверху полила соевым соусом, лимонным соком... я бы еще посолила, мне потом соли не хватило... все все таки зависит от сыра.
Хорошо все поперчила.
Сверху уложила кружочки томатов черри. По бокам положила веточки розмарина.
 

 
Закрыла форму фольгой.
Запекала в разогретой до 200С духовке 15 минут.
Потом достала, убрала фольгу. Посыпала рыбку сверху натертым на мелкой терке сыром и поставила опять в духовку на 10 минут.
 

 
При подаче сначала украсила тарелку бальзамико, который очень хорошо сочетается с рыбой, а потом сверху уложила семгу. Сверху посыпала зеленым луком, что тоже очень неплохо. Не забудьте положить к рыбке лимон.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Чт, 5 ноя 2020 01:16

  • Просмотров — 1062
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 098
  • Рейтинг автора 148
  • Город Москва
Чт, 5 ноя 2020 02:33
Emerald, очень вкусная рыбка,я готовила так,только без бальзамика и розмаринаVery Happy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2019
  • Индекс активности 406
  • Рейтинг автора 67
  • Блог 119
  • Рецепты 187
Пт, 6 ноя 2020 15:01
Ммм... Вкуснятина!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 321
  • Рейтинг автора 3 012
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Вс, 8 ноя 2020 02:12
Emerald, какая прелесть, эта ваша рыба!!!Wow Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт