Рыба с сыром и укропом

Рыба с сыром и укропом

Приготовление

Этот рецепт увидела в тик-токе.
Надо взять 2 штуки филе телапии, но у меня дома было лишь 4 тушки ледяной рыбы. Я у нее отрезала голову. Совсем немного посолила с одной стороны. Сбрызнула с обеих сторон растительным маслом.
Отдельно натерла 100 гр. пармезана. Смешала сыр с нарезанным укропом и столовой ложкой молотой паприки. Укропа кладите все же поменьше, чем у меня.
Затем надо обвалять в этой сырной панировке рыбку с двух сторон, но у меня сыр не хотел прилипать Very Happy
Тогда я на противень постелила пергаментную бумагу... Под каждую рыбку насыпала эту сырную панировку, уложила саму рыбу и сверху опять посыпала сыром с укропом.
 

 
Запекала в разогретой до 200С духовке 15 минут.
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 102 354
  • Рейтинг автора 5 228
  • Блог 4
  • Рецепты 1728
Вт, 4 окт 2022 02:55

  • Просмотров — 639
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 357
  • Рейтинг автора 44
  • Рецепты 54
Ср, 5 окт 2022 11:59
Emerald,
Очень аппетитно!Укроп и сыр вкусное сочетание.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 354
  • Рейтинг автора 5 228
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1728
Ср, 5 окт 2022 20:47
Lavinika, Вкусно получилось Smile с телапией было бы посочнее... просто в ледяной что там есть-то? Very Happy
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 595
  • Рейтинг автора 7
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 35
Пт, 25 ноя 2022 17:50
Emerald, ВАУ!!! Обожаю рыбу в любом виде! (смайлик бегает от возбуждения и предвкушения вкусноты и захлёбывается слюной) У меня как раз есть филе судака и трески.
Отредактировано 25 ноя 2022 17:52, Ольга-Алёнушка
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели