Запеченая рыба с помидорами и лимоном

Ингредиенты

  • на 4 порции 800 гр. рыбного филе
  • соль
  • молотый черный перец
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 4 помидора
  • 2 луковицы
  • 3 лавровых листа
  • 1 пучок петрушки
  • 1 лимон

Приготовление

1. Рыбное филе вымыть, обсушить, посолить и поперчить со всех сторон. Форму смазать 2 стол. ложками масла и положить в нее рыбу.
 
2. Помидоры нарезать кружочками, положить на на рыбу и посолить. Лук очистить, нарезать кольцами и выложить на помидоры вместе с лавровым листом.
 
3. Сбрызнуть оставшимся маслом и поперчить. Лимон нарезать кружочками и положить на лук. Накрыть крышкой или фольгой и запекать 40 минут при 200 градусах.
 
На гарнир можно подать картофель с маслом и рубленной зеленью.
 
Время приготовления 50 мин.
В одной порции 360 ккал
Белки - 31 г, жиры - 25 г, углеводы - 3 г.
 
Рецепт из журнала Лиза № 7/2010 от 8 февраля
Кулинар
  • Регистрация 13.03.2010
  • Индекс активности 212
  • Рейтинг автора 173
  • Блог 6
  • Рецепты 8
Пт, 19 мар 2010 02:06

  • Просмотров — 10701
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Персидский Тюльпанчик
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 2
  • Город Оренбург
  • Рецепты 6
Пт, 19 мар 2010 09:31
Ммммммммм.........какая вкуснотища!!!!!!!!!!!! :girl_in_love:  555555
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2010
  • Индекс активности 212
  • Рейтинг автора 173
  • Город Уфа
  • Блог 6
  • Рецепты 8
Пт, 19 мар 2010 13:47
И без вреда для фХЫгуры!!!  tender
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Вс, 21 мар 2010 07:17
Огромное спасибо за рецепт!!!
Пользователь
  • Регистрация 4 сен 2009
  • Индекс активности 41
  • Рейтинг автора 1
  • Город Новосибирск
Вс, 21 мар 2010 14:06
Какая вкусненькая рыбка получилась...и так украшено красиво!!! party
сама по себе
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 403
  • Рейтинг автора 510
  • Рецепты 4
Пн, 22 мар 2010 02:23
Обалденная фотография! И лаврушка в рецепте есть, ну это однозначно отличный рецептик!   Good
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 722
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Вт, 23 мар 2010 12:08
Ах, как аппетитно выглядит блюдо вцелом!!! Я балдею от одного взора!!! Представляю как ЭТО вкусно!!!
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Вт, 23 мар 2010 18:44
так свежо выглядит
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2010
  • Индекс активности 212
  • Рейтинг автора 173
  • Город Уфа
  • Блог 6
  • Рецепты 8
Ср, 24 мар 2010 23:07
Спасибо всем! Девочки, из горбуши вкуснее всего получается! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2009
  • Индекс активности 154
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 3
Пн, 2 янв 2012 13:59
обалдеть как вкусно
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт