Рыбный шашлычок

Ингредиенты

  • филе рыбы
  • болгарский перец (и прочие любимые овощи)
  • половинка лимона
  • соевый соус
  • соль
легко и сочно

Приготовление

Прости, если что не так, решила начать с небольших рецептов. Очень хочется влиться в столь замечательную компанию) Не думаю, что открою что-то новое и оригинальное, но это очень простой рецепт, вносящий разнообразие.
 
Маринуем рыбное филе (я брала красную рыбу) в лимонном соке, соевом соусе и небольшом количестве соли (соевый соус уже соленый), оставляем на ночь.
Плотно (так рыба остается более сочной) нанизываем кусочки маринованной рыбы вперемешку с овощами на шпажки и в духовку. У меня плита без гриля, поэтому я застелила решетку духовки фольгой и пекла так до готовности (минут 20).
Пользователь
  • Регистрация 04.05.2010
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Пн, 17 май 2010 21:39

  • Просмотров — 6731
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пн, 17 май 2010 21:55
Большое спасибо за рецепт! Very Happy Не сомневаюсь что это очень очень вкусно!
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 17 май 2010 23:52
Вкуснятина!!!!!!!!5+ Smile
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вт, 18 май 2010 03:04
ммм... какая рыбка!!!! ПРелесть и вкусняшка Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 330
  • Рейтинг автора 190
  • Блог 3
  • Рецепты 7
Вт, 18 май 2010 19:33
ingens-nn, очень просто, красиво и вкусно. Спасибо! For you!
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2010
  • Индекс активности 1 257
  • Рейтинг автора 24
  • Город Germany
  • Рецепты 17
Чт, 20 май 2010 00:49
какой рецептик нужный! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 1 апр 2009
  • Индекс активности 180
  • Рейтинг автора 3
Чт, 20 май 2010 10:47
Очень простой и вкусный шашлычок. Так и хочется его откусить. Нужно срочно сделать
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт