Филе трески с креветками в соусе из помидоров и перцев.

Ингредиенты

  • филе трески
  • креветки
  • перец болгарский
  • помидор
  • лук
  • зелень
  • соль.
Очень легкое и простое блюдо, можно скушать невероятное количество без вреда для фигуры и здоровья. :) Вкусно просто так и с любым гарниром.

Приготовление

Нам понадобится:
 
Филе трески - 3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор (средний) - 1 шт.
Луковица, зелень (у меня опять петрушка)
Любые приправы
Оливковое масло.
 
Овощи очистить и мелко порезать. Половину перца режем мелко, вторую половину - средними кусочками. Креветки очистить и промыть. Филе трески нарезать произвольными кусочками.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, выложить овощи и тушить на среднем огне часто помешивая. Овощи станут очень мягкими и разойдутся, получится жидкий соус.
В соус кладем креветки, тушим минут 10, затем добавляем филе трески и тешим под крышкой еще 10 минут, добавляем зелень, накрываем крышкой и снимаем с огня, дать постоять 5 минут и можно подавать.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 26.05.2010
  • Индекс активности 1 053
  • Рейтинг автора 33
  • Рецепты 18
Чт, 17 июн 2010 17:52

  • Просмотров — 8502
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 2 апр 2010
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 2
Чт, 17 июн 2010 18:00
Какая вкуснятина!Спасибо за рецептик!!! Good
Кулинар
  • Регистрация 5 фев 2009
  • Индекс активности 1 351
  • Рейтинг автора 766
  • Рецепты 6
Чт, 17 июн 2010 21:19
Nataleta, выглядит блюдо умопомрачительно, засосало под ложечкой, только у меня возник вопрос: креветки не станут резиновыми, что-то они дольше трески готовятся.
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пт, 18 июн 2010 04:15
Nataleta, Натусь, такая красотища Good Представляю как это ВКУСНО Rolling Eyes Рецептик уже в блокнотике Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Пт, 18 июн 2010 10:36
Очень вкусное блюдо , только не думаю , что это из русской кухни Very Happy
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 18 июн 2010 10:56
Супер-рецепт Good Только вопрос о креветках - какие креветки класть: варено-мороженные или просто мороженные Surprised королевские или тигровые Surprised или обычные Very Happy Surprised 5++++++
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 1 053
  • Рейтинг автора 33
  • Город Гуанчжоу
  • Рецепты 18
Пт, 18 июн 2010 12:05
PetroI, креветки резиновыми не станут.
 
ВаляЧб, креветки брала мороженые королевские.
 
OLENJKA, ну конечно это не из русской кухни, скорее что-то средиземноморское. Но блюдо было придумано на ходу, жаль нельзя написать, что это домашняя кухня.
 
brilliance, пасиб, рада, что тебе понравилось, это действительно очень вкусно.
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 081
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Сб, 19 июн 2010 11:49

Очень легкое и простое блюдо, можно скушать невероятное количество без вреда для фигуры и здоровья.
Все параметры оооочень соблазнительные Very Happy , особенно вот это можно скушать невероятное количество без вреда для фигуры . Редко такое встречается Very Happy . Рецепт замечательный, спасибо! 5+!!!!
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 1 053
  • Рейтинг автора 33
  • Город Гуанчжоу
  • Рецепты 18
Сб, 19 июн 2010 14:15
Valentina47, спасибо. Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Пт, 25 июн 2010 12:05
Nataleta, отличный рецептик! Взяла на заметку. Спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели