Рыба жареная

хрустящая корочка, сочное мясо, аромат-все это наводит на мысль, а не приготовить ли и мне точно такое же блюдо.

Приготовление

Нам понадобится: рыба,соль, перец, мука, сливочное масло,лук, лимон, наршараб.

Приготовление:

Рыбу режем на куски,сушим салфеточкой,солим,перчим,обваливаем в муке,встряхиваем,мука на ней должна быть минимальная,жарим с обеих сторон,подаем с луком,с лимоном и наршарабом!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18.10.2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Вс, 3 июл 2011 20:52

Просмотров — 10472
Комментариев — 5
Оценок — 3
Рейтинг — 5
Нравится — 1

ряря, Натусик, KsuSan, koteica, спасибо, мои дорогие!! Это же рыба-сом, очень жирная, они у нас бывают просто огромные!

Ксюшенька, наршараб-это увареный сок граната, почти до вязкого состояния, продыется в бутылочках в любом продуктовом магазине, эта приправа очень сочетается с жареной рыбой, с шашлычком из рыбы, в любом пищеблоке, даже в самом маленьком, к рыбе подается наршараб,его не надо заказывать, он ПРИ блюде! Smile

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Рыба жареная

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты