Пончики с вареньем

Ингредиенты

  • 250 мл. молока
  • 1 чай. ложка сухих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 1 ст.ложка сахара
  • щепотка соли
  • 1.5 ст.л. растительного масла
  • 2 ст. муки
  • сахарная пудра для посыпки
  • варенье

Приготовление

рецепт с инета, но не помню откуда.
 
1.Молоко подогреть, добавить сахар и дрожжи.
2.Ждем реакции минут 7-10.
3.Затем добавляем яйцо, растительное масло, соль и муку.
4.Хорошенько перемешать и пусть подходит около 1 часа.
5.Нагреваем масло и жарим пончики, сформировав их мокрыми ложками.
6.Оставляем отдохнуть и отдать лишний жир на бумажных полотенцах.
7.Острым ножом делаем глубокие надрезы и с помощью кондитерского шприца, заполняем пустоту варением.
8.Обваливаем в пудре.
 
У меня не было варенья, взяла джем,чуть воды и размешала.
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Пн, 7 фев 2011 13:25

  • Просмотров — 8813
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 6 фев 2011
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Пн, 7 фев 2011 14:44
Вкусно!!!!!!! Victory
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 8 фев 2011 22:18
Классные пончики! Smile
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Ср, 9 фев 2011 13:08
monnaA,Emerald спасибо девочки Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели