Бабушкины блины на молоке

Ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • теплое молоко - 700 мл
  • сахар - 1 ст.ложка
  • соль - 1 ч.ложка
  • мука - 7 ст.ложек с горкой
  • сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом)
  • растительное масло - 2 ст.ложки
Моя бабушка печет такие блины! Попробуйте, какая эта вкуснотища!

Приготовление


 
Взбить яйца с сахаром... добавить поллитра теплого молока... продолжаем взбивать (лучше все делать вилкой, не используя миксер). Добавляем соль, гашеную соду, муку и растительное масло. Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков... в последнюю очередь добавляем еще 200 мл теплого молока...
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.
 

 
Примечание: Когда будете складывать блины на тарелку, сразу же накройте их сверху чистым полотенцем.
 
Приятного аппетита!
 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 184
  • Рейтинг автора 4 669
  • Блог 4
  • Рецепты 1416
Ср, 28 янв 2009 23:48

  • Просмотров — 518380
  • Комментариев — 26
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 5

Комментарии

1 2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 184
  • Рейтинг автора 4 669
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1416
Пн, 31 окт 2016 23:19
Firefox, Какие они у тебя классные получились tender
1 2

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт