Оладьи творожно-дрожжевые

Ингредиенты

  • мука
  • творог
  • молоко
  • дрожжи
  • яйца
  • сахар
  • слив. масло
  • соль
  • раст. масло

Приготовление

Ингредиенты
 
*500 г муки,
*100 г творога,
*2,5 стакана молока,
*20 г дрожжей,
*2 яйца,
*3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,
*3 ст. ложки сахара,
*растительное масло,
*соль (щепотка).
 
Рецепт приготовления
 
Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто. Поставить тесто в теплое место, дать подойти. Потом положить протертый творог, яйца, сахар, растопленное сливочное масло, соль, вымесить, дать тесту вторично подняться и, не размешивая его, брать смоченной в воде ложкой, класть на разогретую с растительным маслом сковородку и поджарить оладьи с обеих сторон (под накрытой крышкой).
Оладьи подавать с медом, сахаром, вареньем, джемом или со сметаной.
Вкусно готовим с Ириной Савенок
 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 2 мар 2013 17:10

  • Просмотров — 4807
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 440
  • Рейтинг автора 2 800
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пн, 4 мар 2013 01:06
Оля, какие оладушки красивые и вкусные!!! Tell!!! Дырочки меня покорили! Good
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 4 мар 2013 17:26
Натусик, спасибо большое,эх с клубничкой классно было!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 698
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 20 мар 2013 03:10
Красивые оладьи! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 20 мар 2013 18:27
Emerald, спасибо большое! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт