Блинчики с творогом из духовки

Блинчики с творогом из духовки

Приготовление

Итак(текст и рецепт блинчиков от Елены Абрамовой!Спасибо за отличный рецепт!) ,нам понадобится: 2 яйца, 2 стакана молока,1 стакан воды,1 ст.л сахара,1/2 ч.л соли,1/4 стакана раст.масла и 1 стакан муки.
 
Заводим тесто,яйца смешиваем венчиком с сахаром,солью,добавляем молоко, муку, хорошенько перемешиваем,добавляем воду и масло, не удивляйтесь, блинчики не будут очень жирными, но вам не придется смазывать сковороду после каждого блина.
Хорошенько разогреваем сковородку(я пользуюсь только чугунной, единственное,что сохранилось с 90-х))), смазываем маслом только 1-й раз и аккуратно наливаем тесто,так, чтобы оно легло ровным,тонким слоем.После поджаривания переворачиваем.
 
Испечь тонкие блинчики. Положить начинку (творог,яйца,сахар),завернуть,уложить в противень,смазывая сливочным маслом. Запечь 20-30 минут в духовке 180 градусов!!! Приятного аппетита!
 
Авторская тема: Волшебство со Светланой
lolo1313
  • Регистрация 11.07.2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Рецепты 82
Пт, 11 янв 2013 00:00

  • Просмотров — 3008
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт