Блины на кефире и молоке
Приготовление
пшеничная мука - 500 гр.
молоко - 3 стакана
кефир - 2 стакана
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр.
сахарный песок - 2 ст.ложки
соль по вкусу
Яйца взбить с сахаром. Добавить соль. Влить теплое молоко, кефир. Хорошо все размешать. Добавить растопленное сливочное масло. А затем уже небольшими порциями, хорошо взбивая, надо засыпать муку.
Выпекала, смазав сковороду раст.маслом лишь перед первым блином.
Блины получились вкусные. Но без дырочек. Хорошо подойдут для фаршировки.
Приятного аппетита!
молоко - 3 стакана
кефир - 2 стакана
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр.
сахарный песок - 2 ст.ложки
соль по вкусу
Яйца взбить с сахаром. Добавить соль. Влить теплое молоко, кефир. Хорошо все размешать. Добавить растопленное сливочное масло. А затем уже небольшими порциями, хорошо взбивая, надо засыпать муку.
Выпекала, смазав сковороду раст.маслом лишь перед первым блином.
Блины получились вкусные. Но без дырочек. Хорошо подойдут для фаршировки.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Nariko
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
puma13
Кулинар-модератор
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
NataliA89
Пользователь
Наверх