Яблочные блины

Ингредиенты

  • кефир
  • сода
  • сахар
  • яблоки
  • мука

Приготовление

Кефир - 2 ст., сода- 1 ч.л., соль, сахар, яблоки, мука.
 
Готовим тесто из кефира, муки, соды, по чуть-чуть соли и сахара.
Яблоки очистить, порезать пластинками.
На раскалённую сквороду влить тесто и погрузить в него ломтики яблок, каждый присыпав сахаром.
 

 
Жарить блин до готовности, затем перевернуть на сахарную сторону.
 

 
Жарить на сахарной стороне до готовности. Снять готовый блин,положив на тарелку для остывания и для того, чтобы карамель отвердела на яблоке. Ну и кушать, как кому нравится со сметаной или холодным молоком, или с чаем.
Ирина
  • Регистрация 20.10.2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Чт, 6 июн 2013 00:40

  • Просмотров — 4022
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 7 июн 2013 20:14
После всех знаков препинания должен быть пробел.
Зачем модератору ВАША работа? Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пт, 7 июн 2013 23:04
Рецепт понравился! А сколько муки? Не указано Dntknw
Ирина
  • Регистрация 20 окт 2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Город Гомель
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Пт, 7 июн 2013 23:59
Mazaika,спасибо за одобрение, а муки на глаз- сколько тесто возьмёт- до конститенции сметаны.
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 8 июн 2013 08:57
Pinus, Very Happy А мне не спасибо?
 
Обрати еще внимание на то, как написаны ингредиенты.
Количество прописывается в рецепте.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 8 июн 2013 09:25
Pinus, хороший рецепт блинов!!!
Ирина
  • Регистрация 20 окт 2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Город Гомель
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Сб, 8 июн 2013 10:42
Черешня, спасибо, это не этот случай! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 14 июл 2013 16:28
Pinus, Smile спасибо за рецепт! Это мои блинчики! Один вопрос - сколько на один блин кладёшь кусочков яблок?
 
У тебя , похоже, значительно больше , чем у меня.
 

Отредактировано 14 июл 2013 16:29, Нкмолодая мамочка
Ирина
  • Регистрация 20 окт 2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Город Гомель
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Вт, 16 июл 2013 15:41
Ну-да яблок у меня больше и порезаны покрупнее- дольками-полумесяцами, я выкладываю по их кругу.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт