Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком
очень вкусные, аппетитные оладьи получаются!!

Приготовление

Ингредиенты:кефир (жирный) — 200 мл, мука — 200 г,яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт., лук зеленый — 1 пуч., сода — 1/2 ч. л. соль — 1/2 ч. л.масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
 
приготовление;
 
Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на среднем огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
 

 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Чт, 24 окт 2013 20:07

  • Просмотров — 6608
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 25 окт 2013 20:28
Очень вкусные оладушки! Я похожие делала Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 апр 2015
  • Индекс активности 163
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 2
Сб, 2 май 2015 22:54
Вкусняшки похоже!!! Прям пышечки)))
Пользователь
  • Регистрация 29 апр 2015
  • Индекс активности 163
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 2
Сб, 2 май 2015 22:55
Good Good Good
Отредактировано 2 май 2015 22:58, Бани
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели