Блинчики с грибами и курицей

Блинчики с грибами и курицей

Приготовление

Тесто- 0,5л тёплого молока, 3 яйца, 0,5 ч.л. соли,1 ч.л. сахара, 3 ст.л. подсолнечного масла и 0,5 стакана газированной воды, муки на глаз.
Яйца смешать с молоком, солью и сахаром, добавить муку, подсолнечное масло и газировку. Тесто должно быть как жидкая сметана.
Начинка - 300г шампиньонов, 300г отварного куриного филе, 1 луковица и 100г сыра.
Грибы, лук и курицу мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке. Грибы и лук пожарить по отдельности. Всё соединить, посолить, поперчить.
Испечь блинчики.

Завернуть в них начинку.
Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Рецепты 800
Чт, 26 фев 2009 23:40

  • Просмотров — 14233
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 3 мар 2009
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 0
  • Город Muenchen
Вт, 10 мар 2009 12:09
Отлично!!
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2009
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 9
Вт, 25 авг 2009 23:47
Слушай,  блины то какие красивые! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт