Оладьи с зеленью

Ингредиенты

  • кефир
  • сахар
  • яйца
  • соль
  • разрыхлитель
  • мука
Что нашлось; лучше всего - зеленый лук и укроп!

Приготовление

Сделайте обычное тесто на оладьи – кефир, немного сахара, яйца, соль, разрыхлитель, немного воды и мука,
 

 
чтоб оно было гуще, чем сметана; вымешайте и отставьте.
Пучок зелени накрошите, немного подсолите,
 

 
перемешайте и разомните, чтоб зелень пустила сок и аромат, вмешайте тщательно в тесто. Накладывайте ложкой в сковороду с кипящим растительным маслом, после зарумянивания одной стороны переворачивайте,
 

 
накрывайте крышкой и уменьшайте огонь, доводите до готовности.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 391
  • Рейтинг автора 767
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пт, 3 июл 2015 11:36

  • Просмотров — 4429
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 3 июл 2015 12:10
Люблю такие оладушки! И частенько готовлю с зеленью - очень вкусно!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 391
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пт, 3 июл 2015 12:25
Ряря, Рит, а я и не попробовала (кончились из-под рук Very Happy ) Embarassed
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 3 июл 2015 14:26
Баба Яга, Жень, я и сырники делаю с зеленью - вкусно - обалдеть! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 759
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 3 мар 2016 04:39
от Daystar
 

 
Женечка, спасибо за рецепт! Очень вкусные получились.
 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 391
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Чт, 3 мар 2016 13:32
Emerald, Марина, спасибо!
Daystar , Инночка, очень рада! На здоровье!!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт