Оладушки из вареной гречки

Оладушки из вареной гречки

Приготовление

Очень вкусные оладушки из серии"остатки сладки".Если от обеда или вчерашнего ужина осталась вареная гречка и доедать ее никто не хочет,то этот рецептик выручит и уверяю,что эти оладушки исчезнут со стола в первую очередь.
Точного рецепта у меня нет,т.к. обычно я все делаю на глазок,но сегодня состав примерно такой:
 
1 - 1,5 стакана - вареной гречки ( у меня в этот раз гречка с морковкой и луком,но это необязательно)
1- яйцо
2 ст.л. - муки( с горочкой)
2 зуб.- чеснока(или сухой чеснок)
немного воды
соль,перчик по вкусу
 
В вареную гречку гречку разбиваем яйцо,выдавливаем чеснок,добавляем муку ,соль,перчик и чуть водички.Перемешиваем,подливая понемножку водичку ,чтобы тесто получилось по густоте,как на обычные оладьи.Жарим на растительном масле обычным способом на среднем огне под крышкой.
 
Приятного аппетита!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 596
  • Рейтинг автора 1 434
  • Рецепты 756
Сб, 6 фев 2016 00:00

  • Просмотров — 3012
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт