Блины на кислом молоке

Ингредиенты

  • Яйцо
  • мука
  • растительное масло
  • кислое молоко
  • сода
  • сахар

Приготовление

1 яйцо взбить с 4 ст.л. сахара до крепкой пены, добавить 200 мл кипяченой холодной воды и 170 примерно мл растительного масла, взбить. Влить в массу 0,5 литра кислого молока, или кефира, или йогурта с любым фруктовым наполнителем. В небольшом количестве закипевшей воды погасить 1 ч.л. соды, влить в массу. Муки столько, чтобы тесто не было крутым. Выпекать и смазывать сливочным маслом.
Пользователь
  • Регистрация 21.02.2009
  • Индекс активности 405
  • Рейтинг автора 52
  • Рецепты 68
Ср, 6 май 2009 22:33

  • Просмотров — 74329
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 443
  • Рейтинг автора 636
  • Блог 6
  • Рецепты 84
Чт, 7 май 2009 07:33
Какой интересный рецептик,  Smile мне понравился, Smile  попробую напечь таких блинов, спасибо
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2008
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
  • Город А.......
Пн, 20 июл 2009 10:04
Очень интересно!...
А блинчики с такого теста толстенькими не получаются?
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2009
  • Индекс активности 405
  • Рейтинг автора 52
  • Город Херсон
  • Рецепты 68
Пн, 20 июл 2009 10:41
Kulinka, Как раз это же и блины, а не блинчики, которые на молоке. Эти блины толстые, но смотря сколько теста на сковороду нальешь. У меня приблизительно до 5 мм в толщину получаются, я люблю толстые. :girl_in_love:
Пользователь
  • Регистрация 29 май 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Екатеринбург
Вс, 20 июн 2010 18:19
Спасибо за рецептик, сегодня сделала блинчики, очень вкусно получилось...особенно с вареньем!!! [/COLOR]:girl_dance:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт