Зеленые блины

Ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • соль - неполная чайная ложка
  • сахарный песок - 4 ч.ложки
  • молоко - 500 мл
  • мука - 7 ст.ложек с горкой
  • сок шпината ~ 10 ст.ложек
  • растительное масло - 2 ст.ложки

Приготовление

Решила выложить рецепт своих блинов, вдруг кому пригодится.
Я сегодня пекла блины для сына в школу. С прошлого раза у меня было заморожено где-то 4 ст.ложек сока шпината. В том же рецепте описано, как добыть этот сок Smile
Этого оказалось маловато, так что у меня получились скорее салатовые блины, а не зеленые Smile
Положите больше, получите вот такой цвет.
 

 
В миске яйца взбила венчиком с солью, сахаром... Потом добавила муку. Растерла все...
В конце вливаю молоко и сок шпината. Хорошенько размешиваю. И уж в самом конце вливаю растительное масло.
Жарю блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Перед каждым блином я смазываю сковороду растительным маслом.
 
Кстати, можете влить и сок петрушки, но имейте в виду, что петрушка имеет свой своеобразный вкус.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 16 фев 2018 00:19

  • Просмотров — 1987
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 532
  • Рейтинг автора 2 808
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Пт, 16 фев 2018 00:22
Emerald, прикольно! Rolling Eyes
Зелёные блины... Красиво!Rolling Eyes А на вкус они очень отличаются от обычных?Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 16 фев 2018 00:25
Натусик, вообще нет никакого постороннего вкуса... обычные блины только зеленого цвета Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт