Рецепт блинов, тонкие и невероятно вкусные!

Ингредиенты

  • • молоко — 500 мл.
  • • яйцо — 3 шт.
  • • пшеничная мука — 1, 5 стакана
  • • сахар — 1 ст. ложка
  • • соль — 0,5 ч. ложки
  • • растительное масло —2 ст. л.
  • • растительное масло — для жарки.
Приготовленные блины по этому рецепту получаются очень вкусные и тонкие.

Приготовление

В глубокую миску для замешивания теста разбиваем яйца комнатной температуры, всыпаем соль и сахар. Хорошо размешиваем, и вливаем половину теплого молока.
 
В получившуюся смесь просеиваем муку. Тщательно перемешиваем, чтобы получилась густая однородная масса без комочков. Теперь вливаем в смесь оставшееся молоко и снова размешиваем до однородности.
 
В готовое тесто добавляем растительное масло, перемешиваем и оставляем на 10 минут отдохнуть.
 
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем первый раз маслом. Перемешиваем наше тесто, набираем в половник, и наливаем на сковороду. При этом ее надо поворачивать, чтобы тесто распределилось равномерным тонким слоем.
 
Жарим блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые блины перемазываем сливочным маслом, и едим наслаждаясь вкусом.
 
Пользователь
  • Регистрация 07.04.2018
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 53
Сб, 7 апр 2018 18:53

  • Просмотров — 2207
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 10 апр 2018 23:28
Inna16, Вкусные блины! Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 апр 2018
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 53
Ср, 11 апр 2018 12:02
На здоровье!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт