Весенний хит - нежные оладушки с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты

  • Кефир – 1 стакан;
  • -Сметана – 150 грамм);
  • -Яйцо – 2 шт.;
  • -Мука – 2 стакана;
  • -Соль – пол чайной ложки;
  • -Разрыхлитель – 1 пакетик;
  • -Яйцо, вареное вкрутую – 1-2 шт.;
  • -Зеленый лук – пучок (40-50 г);
  • -Сливочное масло – 50 грамм
Нежные воздушные оладьи с вкусными добавками. Зеленый лук и отварные яйца придадут оладушкам неповторимый вкус. Весенние оладушки, от которых трудно оторваться. Готовятся легко и просто!

Приготовление

1.. Яйца взбить с солью, затем добавить сметану и кефир.
2. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в жидкую яично кефирную смесь.
3. Тщательно перемешать, тесто, по густоте оно будет, как очень густая сметана.
4. Зеленый лук имелко нарезать и притушить в сливочном масле. Добавить
нарезанное мелким кубиком, предварительно сваренное вкрутую яйцо. (можно два яйца по желанию)
5. Смешиваем луково-яичную смесь с тестом, размешиваем ложкой.
6. Выпекаем до готовности на растительном масле с двух сторон
7. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 27.04.2018
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 45
Вт, 1 май 2018 20:05

  • Просмотров — 3524
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 039
  • Рейтинг автора 5 013
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1587
Пн, 7 май 2018 23:21
Ангелика, Это очень вкусно! пробовали - знаем Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 801
  • Рейтинг автора 3 344
  • Город Москва
  • Рецепты 1034
Вт, 8 май 2018 02:40
Ангелика, какие пышные и аппетитные оладушки!Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт