Cырники с манкой

Ингредиенты

Творог (9%) — 700 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2.5 ст. л.

Творожные сырники с манкой - идеальный, очень сытный и не сложный в приготовлении завтрак. Сырники с манкой получаются очень нежные, воздушные с хрустящей корочкой. Для любителей начинок, можно положить в тесто изюм, курагу и т.д., это прекрасно разнообразит вкус сырников и каждый раз вы будете получать новый результат!

Приготовление

Этапы приготовления:

1. Смешиваем манную крупу и яйца, оставляем на 15 минут, чтобы манка разбухла.

2. Всыпаем в творог - соль, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, манку+яйца и муку. Все тщательно перемешиваем.

3. Формируем сырники и обваливаем в муке с обеих сторон.

4. Жарим на сковороде до готовности.

Из данного количества ингредиентов, получается 16 сырников среднего размера.

Приятного аппетита!