Панкейки - 1 стакан кефира и 1 яйцо
Очень вкусный завтрак для всей семьи из продуктов, которые почти всегда в наличии. Можно подавать с вареньем, сметаной, медом или шоколадной пастой. Своим готовила 2 дня подряд на завтрак )))
Приготовление
1. В кефир добавить соду, сахар, соль – перемешать. Добавить масло и муку, взбить до однородности
2. Сковороду смазать любым маслом, налить 3 ст.л теста, распределить. Запекать на медленном огне 5-7 минут, перевернуть и выпекать еще 2 мин
* у меня стакан 250 мл
Пользователь