Блины на coca-cola, томатном соке и пиве

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • мука - 125 г
  • 250 мл. coca-cola
  • или
  • 300 мл. томатного сока
  • или
  • 250 мл. пива
Если вы также любите экспериментировать и пробовать что-то новое, предлагаю попробовать приготовить. Блины на coca-cola необычные и имеют привкус колы. Блины на томатном соке имеют немного кислый вкус. Блины на пиве имеют ярко выраженный пивной аромат – это на любителя.

Приготовление

Способ приготовления для всех трех видов блинов одинаковый.
Взбиваем по 1 яйцу с щепоткой соли до легкой пены.
Затем отмеряем по 250 мл Coca-Cola, томатного сока или пива.
Переливаем в отдельные емкости со взбитым яйцом и смешиваем все до однородности. Добавляем в однородную массу растительное масло.
Далее в каждую емкость просеиваем муку.
Теперь каждое тесто хорошенько перемешиваем так, чтобы не было комков в тесте.
Блины жарим как обычные с двух сторон, по несколько минут.
Тесто на Coca-Cola жарится легко и блины получаются слегка темными.
Блины с томатным соком получаются ярко оранжевого цвета с ярким выраженным томатным вкусом, хотя немного имели кисловатый вкус.
Тесто на пиве почти получилось, как обычное, за исключением того, что пиво долго пузырится и из-за этого во время наливания его на горячую сковороду плохо растекается.
В итоге получились три версии необычных блинов без молока.
Приятного аппетита!
Напишите, что думаете по поводу таких рецептов.
Пользователь
  • Регистрация 29.10.2021
  • Индекс активности 63
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 45
Вт, 9 ноя 2021 13:39

  • Просмотров — 1143
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели