Оладушки из кукурузы

Оладушки из кукурузы
питательный завтрак

Приготовление

1 чашка муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/4 ч.л. соли
щепотка острого перца чили (пыльца)
1 ст.л. сах. песка
2 яйца
1/2 чашки молока
кукуруза из банки
раст. масло для жарки
 
В глубокой миске смешать муку, сухие дрожжи, соль, сахар и острый перец-чили. Перемешали. Добавили яйца. Хорошо перемешали. Постепенно влили молоко комнатной температуры, постоянно размешивая тесто, чтоб не было комочков. Добавили кукурузу. Тесто должно быть достаточно "крутым".
В разогретую сковороду влили 2 ст.л. раст. масла. Распределили по поверхности сковородки. Начинаем печь оладушки: 1 оладушек - 1 ст.л. теста с кукурузой. Жарим по 1 - 2 мин с каждой стороны.
Подавать как, например, сделала я: для сластенок как я - с медом, для тех, кто не очень сластенка, а мясоед  - с тонконарезанной ветчиной или грудинкой.
Пользователь
  • Регистрация 29.07.2009
  • Индекс активности 132
  • Рейтинг автора 17
  • Рецепты 12
Вс, 25 окт 2009 16:07

  • Просмотров — 7280
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 14 сен 2009
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
  • Город Уфа
Вс, 25 окт 2009 17:37
мм! как вкусно выглядит!!Wow
Очень кукурузу люблю, но даже в голову не приходила что можно из неё такие оладушки сделать!! обязательно нужно попробовать! спасибо за рецепт!!
Отредактировано 25 окт 2009 17:37, Reseda
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Вс, 25 окт 2009 19:09
Рецепт забрала,спасибо за рецепт и идею,фото очень аппетитное Good
Пользователь
  • Регистрация 29 июл 2009
  • Индекс активности 132
  • Рейтинг автора 17
  • Рецепты 12
Вс, 25 окт 2009 20:20
Reseda, alissanna,
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт