Блины на овсяной муке

Ингредиенты

  • мука овсяная мука пшеничная яйцо молоко растительное масло соль сахар сода
Очень вкусные и нежные блинчики!

Приготовление

1.5 стакана теплого молока
2 шт. яйца
2 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки соды
2 ст. ложки растительного масла
1 стакан овсяной муки
1/4 стакана обычной муки
 
Все смешать миксером, дать тесту постоять 30 минут. Сначала покажется что тесто жидкое, но оно постоит и загустеет.
 

 
Затем на разогретой сковороде выпекать как обычные блинчики. Если тесто получится густовато то можно немного его развести водой или молоком.
 

 
Готовые блины смазывать сливочным маслом.
 

Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 13.07.2009
  • Индекс активности 596
  • Рейтинг автора 244
  • Рецепты 185
Сб, 6 фев 2010 14:52

  • Просмотров — 5383
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 87 694
  • Рейтинг автора 3 609
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1066
Вс, 7 фев 2010 15:44
А овсяную муку ты сама смолола? или такая продается?  Smile
Отредактировано 7 фев 2010 15:45, Emerald
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Вс, 7 фев 2010 21:23
Необычно - молодец!!!
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 596
  • Рейтинг автора 244
  • Рецепты 185
Пн, 8 фев 2010 06:26
Emerald,
овсяную муку ты сама смолола?
Покупала готовую, но можно хлопья смолоть в кофемолке - получится мука.
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 22
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пн, 8 фев 2010 15:53
Rolling Eyes ммм такие покладистые блинчики..очень хороши для фаршировки, как мне кажется!  Embarassed  унесла и рецептик и идею с получением овсяной муки!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт