Блины со сгущённым молоком

Ингредиенты

  • Кефир
  • молоко
  • яйца
  • сгущенное молок
  • масло
  • мука и т.д.
Сегодня на завтрак делала блины и решила вместо сахара положить сгущённое молоко, получилось очень вкусно, они так пахли!!!

Приготовление

500 мл кефира
500 мл молока
2 яйца
1/2 банки сгущ. молока (в банке 397 гр)
50 мл раст масла
щепотка соли
400 гр муки
1 пак разрыхлителя

 
Смешать молоко с кефиром, добавить яйца, сгущ. молоко, соль, раст. масло, размешать, затем добавить просеянные муку и разрыхлитель, всё хорошо размешать венчиком, чтобы не осталось комочков.
Жарить блины на хорошо разогретой и смазаной маслом сковороде.
Если сковорода не будет достаточно горячей, дырочек не будет, хотя на вкусе это не отразится! Блинчики получаются очень нежные и вкусные!  
 
Счастливая мама
  • Регистрация 29.08.2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Рецепты 234
Пн, 8 фев 2010 03:54

  • Просмотров — 10718
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пн, 8 фев 2010 12:49
такие красивые!!!!!!!!!!!! И в дырочку...
Yes срочно надо попробовать!  Pooh_birth_day я парочку и стопочки блинов унесла!
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2010
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 1
  • Блог 2
Сб, 17 апр 2010 19:22
блинчики это супер!!! и повседневные  праздничные могут быть., хочешь солёные хочешь сладкие. а про сгущ. спасибо! попробую.
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 1 мар 2014 15:41
лиса,спасибо большое за рецепт.Все блинчики пошли в Блинчатый пирог с творогом от Mashura
 

 

 

 
Отредактировано 1 мар 2014 15:42, Firefox
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт