Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Приготовление

Ингредиенты
1.Пачка творога -1 шт или 250 гр творога
2.Яйцо (желток)-1 шт.
3.Сахар – 2 ст.ложки
4. Изюм – 2 ст.ложки
5.Мука – 4 столовые ложки с горкой
6.Щепотка ванильного сахара
7.Сахарная пудра-1 столовая ложка
 
Приготовление
 
Смешать творог, желток, сахар, изюм, ванильный сахар, добавить муку и хорошо размешать.
Взять столовой ложкой творожную массу, обвалять в муке и сделать шарик. Потом приплюснуть немного его и руками (обсыпать предварительно руки мукой) сформировать сырник в виде биточка, чтобы бортики были примерно 1-1,5 см высотой. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.Выложить готовые сырники на тарелку и посыпать сахарной пудрой
Пользователь
  • Регистрация 09.04.2010
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 13
Вт, 20 апр 2010 15:01

  • Просмотров — 11110
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вт, 20 апр 2010 21:39
Ой как сырничков захотелось.
И как раз творог есть, надо состряпать Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 328
  • Рейтинг автора 2 554
  • Город Москва
  • Рецепты 877
Ср, 21 апр 2010 04:01
Очень аппетитно! Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 457
  • Рейтинг автора 4 471
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Ср, 21 апр 2010 04:10
Отличные сырнички!
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Ср, 21 апр 2010 15:34
Люблю сырнички,тоже нужно сделать.. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
Сб, 29 май 2010 12:45
Обалдеть! Обалдеть! Обалдеть!!! ( Ю.Гальцев)
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 239
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 3
Чт, 10 июн 2010 13:36
Вкусно! А я иногда еще шоколадные чипсы добавляю.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт