Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Овсяные оладушки

  2. Рецепты
  3. Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)
  4. Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты

  • стакан овсяных хлопьев
  • 3\4 ст.муки
  • ст. молока
  • 2 белка
  • 2ч.л. сухих дрожжей
  • 2ч.л. сахара
  • корица
  • щепотка соли
  • топленое масло для жарки
Любимый завтрак.

Приготовление

Дрожжи смешать с сахаром и 1\3 ст. теплой воды, дать постоять 10 минут. Муку просеять, смешать с хлопьями и корицей. Добавить дрожжи с водой, постепенно размешивая, влить теплое молоко. Белки взбить с солью в пышную пену. Ввести в тесто.
Дать тесту постоять от 20 минут до 1 часа.
Жарить обычным способом на топленом масле. (я жарю на сливочном)
Пользователь
  • Регистрация 15.02.2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 12 май 2010 23:06
  • Просмотров — 7683
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 00:07
отличный рецептик, Good я так поняла желтки не надо добавлять в тесто??? Rolling Eyes Smile
l-ti
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 06:18
Обожаю овсяные хлопья! Огромное спасибо за рецепт!!!!!!! Very Happy
kilisa
Пользователь
  • Регистрация 15 фев 2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
  • Город деревенские мы
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 10:20
Желтки не нужны. И забыла добавить, кушать надо с вареньем. Оладьи не сладкие.
дульсинея
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Город Серпухов
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 13:51
Вау!!! Стащила рецептик к себе! Выдумщица ты наша.... Very Happy
Танюше4ка
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 140
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Чт, 13 май 2010 14:53
Ух ты, люблю оладушки, можно и на ужин к чаю! Smile
wowka
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 319
  • Рейтинг автора 192
  • Блог 3
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 19 май 2010 23:51
kilisa, никогда еще не пробовал оладьи с овсянкой. Sad Большое спасибо за отличый рецепт! Rolling Eyes Give_rose
Merily
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 27 май 2010 09:44
Спасибо за рецепт, попробую обязательно))
Florochka
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 29 май 2010 12:38
Немного поздно,но присоединяюсь к выше сказаному и спасибо за рецепт!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 46, гостей 46, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100