Овсяные оладушки

Ингредиенты

  • стакан овсяных хлопьев
  • 3\4 ст.муки
  • ст. молока
  • 2 белка
  • 2ч.л. сухих дрожжей
  • 2ч.л. сахара
  • корица
  • щепотка соли
  • топленое масло для жарки
Любимый завтрак.

Приготовление

Дрожжи смешать с сахаром и 1\3 ст. теплой воды, дать постоять 10 минут. Муку просеять, смешать с хлопьями и корицей. Добавить дрожжи с водой, постепенно размешивая, влить теплое молоко. Белки взбить с солью в пышную пену. Ввести в тесто.
Дать тесту постоять от 20 минут до 1 часа.
Жарить обычным способом на топленом масле. (я жарю на сливочном)
Пользователь
  • Регистрация 15.02.2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Ср, 12 май 2010 23:06

  • Просмотров — 5282
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 13 май 2010 00:07
отличный рецептик, Good я так поняла желтки не надо добавлять в тесто??? Rolling Eyes Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Чт, 13 май 2010 06:18
Обожаю овсяные хлопья! Огромное спасибо за рецепт!!!!!!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 15 фев 2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
  • Город деревенские мы
  • Рецепты 1
Чт, 13 май 2010 10:20
Желтки не нужны. И забыла добавить, кушать надо с вареньем. Оладьи не сладкие.
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Город Серпухов
  • Рецепты 3
Чт, 13 май 2010 13:51
Вау!!! Стащила рецептик к себе! Выдумщица ты наша.... Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 140
  • Рейтинг автора 4
Чт, 13 май 2010 14:53
Ух ты, люблю оладушки, можно и на ужин к чаю! Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 330
  • Рейтинг автора 190
  • Блог 3
  • Рецепты 7
Ср, 19 май 2010 23:51
kilisa, никогда еще не пробовал оладьи с овсянкой. Sad Большое спасибо за отличый рецепт! Rolling Eyes Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 3
Чт, 27 май 2010 09:44
Спасибо за рецепт, попробую обязательно))
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
Сб, 29 май 2010 12:38
Немного поздно,но присоединяюсь к выше сказаному и спасибо за рецепт!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт