Оладьи с сыром

Ингредиенты

  • 300 г любого сыра
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сметаны
  • 3 ст.л. муки
  • 5 ч.л. пекарского порошка

Приготовление

Рецепт из книги Оксаны Узун "Лучшие русские блюда"
 
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте сметану, пекарский порошок или соду, гашеную уксусом, яйца, муку и все тщательно перемешайте. (Масса получается густая, ее ничем не разбавляйте, а то на сковороде оладьи не перевернете)
 
Выкладывайте тесто столовой ложкой на разогретую сковороду и жарьте оладьи (На небольшом огне) с двух сторон до готовности.
 
Получается очень вкусно !!! Приятного аппетита!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26.01.2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Рецепты 67
Пн, 13 сен 2010 13:28

  • Просмотров — 10634
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 9
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 285
  • Рейтинг автора 115
  • Город Москва
  • Блог 10
  • Рецепты 69
Пн, 13 сен 2010 15:59
Интересные оладушки! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 13 сен 2010 16:19
Юлечка, спасибо!!! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 427
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Вт, 14 сен 2010 02:55
Очень вкусненько! Rolling Eyes
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Вт, 14 сен 2010 04:27
ой, как вкусно, как чудесно!! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 301
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Вт, 14 сен 2010 04:38
Да, рецепт интересный, стоит попробовать, спасибо!
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 14 сен 2010 08:45
Натусик, Любава_я, jamilyne, спасибо, девочки!!! Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 550
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 755
Вт, 14 сен 2010 16:18
Zhorzhetta, Отличный рецептик!Люблю все с сыром....Утащила ксебе,СПАСИБО!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 15 сен 2010 00:19
Zhorzhetta, Очень вкусно! А если туда добавить кубики ветчины? Razz
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2010
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 6
  • Город Печоры
  • Рецепты 9
Чт, 16 сен 2010 17:48
Много разных рецептов оладушек видела и делала. А вот такую красоту первый раз вижу. Сыр - это здорово! Обязательно попробую. Спасибо за рецепт!
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Пт, 17 сен 2010 13:45
самое то для любителей сыра! ))))
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 078
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Пт, 17 сен 2010 20:31
Оладушки какие аппетитные!! Рецепт занесла в блокнотик, спасибо! 5+++
Kulinar
  • Регистрация 28 дек 2009
  • Индекс активности 384
  • Рейтинг автора 13
  • Город Tashkent
  • Рецепты 6
Вс, 19 сен 2010 04:23
Завтра утром попробую зделат на завтрак. Отличниые Оладушки.Ставлю 5
Пользователь
  • Регистрация 16 июл 2009
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Вт, 21 сен 2010 22:01
м.м.м... вкуснятина!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт