Воздушные блины на кефире и минеральной воде с творожно-ягодной начинкой

Ингредиенты

  • 400мл.кефира
  • 650 мл. минеральной воды
  • 3 яйца
  • 0,5 ч.л.соли
  • 0,5 ч.л. гашеной соды
  • 2 ст.л сахара
  • 10 ст.л. с горкой муки
  • 3 ст.л. раст.масла
  • ванилин

Приготовление

Все ингридиенты смешиваем, хорошо взбиваем, чтоб не было комков!!!! Раскаливаем сковороду, перед первым блином смазываем ее раст. маслом, жарим блины с двух сторон!!!! Каждый обжаренный блинчик смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром!!!!
Блинчики получаются оч тоненькие и вкусные!!!! В данном случае блины с творожной начинкой (в творог добавила для цвета и аромата ягодное варенье)!!!!
 
Приятного аппетита Smile !!!!!
трудяжечка:))
  • Регистрация 14.03.2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Сб, 19 мар 2011 08:37

  • Просмотров — 24156
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2010
  • Индекс активности 1 257
  • Рейтинг автора 24
  • Город Germany
  • Рецепты 17
Сб, 19 мар 2011 15:01
а по вкусу получается как блины или больше как олади?
Выглядят так пышно.
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Сб, 19 мар 2011 15:12
Manu, Катюш, как блины!!!! Оч вкусные и ароматные!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 23 мар 2011 19:14
brilliance, очень красивые блины!!!!5+++++
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Чт, 24 мар 2011 00:54
Verunchik70, спасибо Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 1 апр 2011 01:20
brilliance, Угости штучкой Smile
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вс, 3 апр 2011 17:03
Emerald, Маришка, ты еще спрашиваешь???? УГОЩАЙСЯ!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2017
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Вт, 9 май 2017 11:15
Очень вкусные блинчики получились. Большое спасибо за рецепт! Smile Только, как я поняла 5 ч.л соли и соды многовато) Я таки добавила 0,5.
Отредактировано 9 май 2017 11:17, Анастасия Цёма
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2017
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Вс, 3 дек 2017 15:02
Не слишком ли много соли и соды - 5 ч.л.соли Smile))
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 808
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пн, 4 дек 2017 01:41
Koroleva Vera, автор просто ошиблась, имелось ввиду 0,5 ч.л. Я исправила.Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт