Блинчики с фруктами фламбе
Я думаю, все любят блинчики?! Это уникальное блюдо! Столько всевозможных начинок!.......от сладких до соленых. Если кто-то не пробовал с такой начинкой - попробуйте, не пожалеете))))))))
Приготовление
Пожарить блинчики: 1л ряженки, 5 яиц, 0,5-1ст.сахара, ванилин, 2ст.л. р. масла, мука.
теперь пожарить яблоки и несколько плодов кизила без косточек (можно и другие фрукты использовать, просто у меня были эти), порезанные кубиками, на сливочном масле, добавить сахар, корицу и, продолжая помешивать,влить коньяк. Перемешать и поджечь. Немного охладить и добавить ванилин. Блинчики свернуть и заполнить фруктами. Приятного аппетита!
теперь пожарить яблоки и несколько плодов кизила без косточек (можно и другие фрукты использовать, просто у меня были эти), порезанные кубиками, на сливочном масле, добавить сахар, корицу и, продолжая помешивать,влить коньяк. Перемешать и поджечь. Немного охладить и добавить ванилин. Блинчики свернуть и заполнить фруктами. Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Alena P
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Alena P
Пользователь
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Alena P
Пользователь
Наверх