Блинчики с фруктами фламбе

Блинчики с фруктами фламбе
Я думаю, все любят блинчики?! Это уникальное блюдо! Столько всевозможных начинок!.......от сладких до соленых. Если кто-то не пробовал с такой начинкой - попробуйте, не пожалеете))))))))

Приготовление

Пожарить блинчики: 1л ряженки, 5 яиц, 0,5-1ст.сахара, ванилин, 2ст.л. р. масла, мука.
теперь пожарить яблоки и несколько плодов кизила без косточек (можно и другие фрукты использовать, просто у меня были эти), порезанные кубиками, на сливочном масле, добавить сахар, корицу и, продолжая помешивать,влить коньяк. Перемешать и поджечь. Немного охладить и добавить ванилин. Блинчики свернуть и заполнить фруктами. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.09.2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Чт, 8 сен 2011 21:16

  • Просмотров — 5408
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 8 сен 2011 22:17
Как в лучших ресторанах Лондона и Парижа Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Чт, 8 сен 2011 22:19
Стараюсь Very Happy Люблю удивлять и баловать своих близких Smile Smile Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 15 сен 2011 11:57
Alena P, Ух ты, как вкусно. Побежала чай заваривать! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Пт, 16 сен 2011 02:41
северянка, ага, давай! А я с блинчиками скоро буду! Very Happy Very Happy Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 16 сен 2011 08:12
блинчики прелесть Smile , но с фруктами никогда не пробовала, 5+++++
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Пт, 16 сен 2011 08:20
Verunchik70, Значит пора попробовать! :girl_wink:
Спасибки за оценки!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт