Блинный пирог

Ингредиенты

  • молоко
  • яйца
  • мука
  • раст. масло
  • грибы
  • фарш мясной
  • лук
  • сыр

Приготовление

Иногда хочется как-то разнообразить "поедание блинов" на Масленицу и вот нашла в журнале рецепт пирога. Подделала его под себя и получилась вот такая вкусняшка!))
За основу взят рецепт из журнала "Школа гастронома. Коллекция рецептов. Блины, блинчики, оладьи".

Сделайте блинчики по-своему люимому рецепту.
Подготовьте начинку: у меня мясо+грибы+лук... можно и что-то другое...
Кладем начинку на блин и скатываем трубочкой. Укладываем в круглую форму "улиткой".
Яицо+молоко+соль смешиваем и заливаем наши блинчики на сковороде, посыпаем сыром, ставим в духовку. По времени... ну как только омлет запечется и сыр растает.
По моим наблюдениям, чем больше яичной смеси и сыра, тем вкуснее.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 01.02.2012
  • Индекс активности 175
  • Рейтинг автора 27
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Вт, 21 фев 2012 00:28

  • Просмотров — 4946
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 403
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 135
  • Рецепты 853
Вт, 21 фев 2012 20:30
Подписываюсь на мясо-грибы-лук под омлетной смесью с сыром!
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 22 фев 2012 11:56
нравится - интересный рецепт!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 546
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 22 фев 2012 19:38
Класс! А можно и вишню туда положить Tell!!! правда сыр, наверно, надо будет исключить Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт