Панкейки от Маришки

Ингредиенты

  • Яйцо
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
Вкусно очень!

Приготовление

мука - 300 гр.
яйца - 4 шт.
молоко - 300 мл
сахарный песок - 4 ст.ложек
щепотка соли
разрыхлитель - 2 ч.ложки

 
Отделить белки от желтков. Хорошо взбить белки.
 

 
Смешать желтки с молоком, добавить сахарный песок, соль, муку, разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
 

 
Добавить к данной массе взбитые белки и осторожно их вмешать ложкой.
 

 
Дать тесту постоять где-то полчаса.
 
Выкладываем тесто ложкой на на сковороду, немного смазанную сливочным маслом (смазала лишь перед первой порцией). Жарим с обеих сторон.
 

 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 22 фев 2012 20:03

  • Просмотров — 6771
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пт, 24 фев 2012 10:49
Аппетитные!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 28 фев 2012 02:18
Виола, Спасибо! Исчезли за секунду Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт