Паста с зеленым рагу

Ингредиенты

  • Макароны
  • зелень
Летнее блюдо

Приготовление

500 грамм макаронных изделий,
Петрушка-2-3 пучка,
Укроп-2 пучка,
Кинза-1 пучок,
Луковица,
Арахис 5-70 грамм,
Лимон,
Растительное или оливковое масло.
 
Лук мелко нарезать. Зелень с орехами пробить в блендере.
Лук обжарить до готовности, добавить пол стакана воды и цедру лимона. Варить минуты три.
Поставить варить макароны.
К луку добавить зелень с орехами, масло, сок лимона. Посолить поперчить. Перемешать. Должна получится масса, по густоте похожая на соус.
Готовые макароны смешать с рагу и сразу подавать.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 26 июн 2013 22:50

  • Просмотров — 2738
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пн, 1 июл 2013 10:33
Оля, очень красиво и очень полезно! Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 1 июл 2013 10:43
Mazaika, Спасибо o и очень просто готовить Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 5 июл 2013 12:56
северянка, как просто, вкусно и полезно! Wow Олечка, прекрасная идея с зеленью! Good Пятерищеееее тебе! Clapping Clapping Clapping
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 5 июл 2013 13:19
chis-alla, Спасибо Аллочка, угощайся For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт