Макароны с помидорами и моццареллой
Макароны с помидорами и моццареллой
Приготовление
макароны - 500 гр.
помидоры-черри - 250 гр.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1 ст.ложка
лимонный сок от четвертинки лимона
зелень петрушки - 2 ст.ложки
моццарелла - шарик (125 гр.)
соль, молотый черный перец по вкусу
Сначала надо отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем, кладем в макароны сливочное масло.
Помидоры режем пополам, солим, перчим. Добавляем нарезанную зелень петрушки и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Добавляем лимонный сок и оливковое масло.
Кладем на тарелки макароны, на них помидоры, а сверху укладываем нарезанную моццареллу.
Еще можете сверху украсить листиками базилика. Просто у меня его не любят.
Приятного аппетита!
помидоры-черри - 250 гр.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1 ст.ложка
лимонный сок от четвертинки лимона
зелень петрушки - 2 ст.ложки
моццарелла - шарик (125 гр.)
соль, молотый черный перец по вкусу
Сначала надо отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем, кладем в макароны сливочное масло.
Помидоры режем пополам, солим, перчим. Добавляем нарезанную зелень петрушки и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Добавляем лимонный сок и оливковое масло.
Кладем на тарелки макароны, на них помидоры, а сверху укладываем нарезанную моццареллу.
Еще можете сверху украсить листиками базилика. Просто у меня его не любят.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
