Запеканка Маккарони со сливочныс сыром( Ofen-Makkaroni mit Frischkaese)

Ингредиенты

  • Маккарони
  • фарш
  • замороженые овощи
  • сл. сыр
  • сыр
  • готовый куриный бульон
  • том. паста
  • крахмал
Вкусно и сытно!

Приготовление

Нам понадобится:
200 г Маккарони
400г фарша ( у меня был смешаный говядина со свининой)
100г замороженых овощей
сыр, для посыпки
1) Форму для запекания смазать маслом.Маккарони разломать, чтоб поместились в форму, для запекания.Фарш обжарить в нескольких ложках подс. масла. Добавить замороженых овощей и все перемешать. Затем приготовить соус!
 
Соус:
800мл готового бульона( у меня был куринный готовый)
1ст л крахмала
1ст л том. пасты
1ч л красной острой паприки( кто не любит острое, можно заменить на сладкую паприку)
соль,* осторожно с солью, если берете готовый бульон, он уже соленый*
200гр сливочного сыра ( у меня был уже с зеленью) типа Филадельфия
Бульон, крахмалом и том пастой, добавить соль, перец, по вкусу и добавить сл. сыр, дать вскипеть!
 

 
Залить соусом Макккарони с овощами и фаршем, Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 40-50 мин в разогретую духовкупри 200*
Приятного аппетита!
просто Я
  • Регистрация 06.02.2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 113
Вс, 23 ноя 2014 16:30

  • Просмотров — 3696
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 25 ноя 2014 01:24
Отличная запеканочка Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт