Жареная вермишель с грибами

Жареная вермишель с грибами

Приготовление

Помните старенький рецептик -выручалочку жареной вермишели?Это тоже самое,только с грибочками....Получилось очень вкусненько!
 
Обычно я делаю вермишельку без грибов и на сливочном масле,а сейчас на растительном масле( постный вариант).
В сковородочке на растительном масле обжарила порезанный лук,добавила шампиньоны,а когда грибочки обжарились,добавила тоненькую вермишель(паутинку).Когда вермишелька начала слегка менять цвет,залила водичкой так,чтобы она полностью покрыла вермишель,закрыла крышкой,убавила огонь, добавила соль,перец и сухой чеснок с ссолью и травами из мельницы( для аромата) и готовила примерно 3-4 минуты.При необходимости добавить немного воды ,
Готовится очень быстро иполучилось очень вкусно.Сын использовал,как гарнир,а я ,как основное
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 290
  • Рейтинг автора 1 382
  • Рецепты 728
Сб, 14 мар 2015 00:00

  • Просмотров — 6982
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 552
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 14 мар 2015 09:22
А я вот с жареной не пробовала - восполню пробел! Smile
 
Фотографии у тебя, Мила, стали супер!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 14 мар 2015 23:16
Очень аппетитно. Я почему-то так и не готовила ни разу жареную вермишель. Пора уже исправляться!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 290
  • Рейтинг автора 1 382
  • Город Москва
  • Рецепты 728
Вс, 15 мар 2015 21:08
Нкмолодая мамочка, Ряря, Жареную вермишель готовлю с давних времен и моим она очень нравится!Вот решила поопробовать добавить грибочки...а почему нет? Вкусненько получилось и в пост вполне самодостаточное блюдо....Вот пост закончится,тогда еще с курочкой попробую также приготовить.... Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 667
  • Рейтинг автора 430
  • Город Virginia
  • Рецепты 467
Вс, 24 июл 2016 06:24
Mila55, Спасибо за вермишельку очень вкусно и быстро.
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 290
  • Рейтинг автора 1 382
  • Город Москва
  • Рецепты 728
Вс, 24 июл 2016 13:40
1miamlik2, Рада,что рецептик понравился! Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 667
  • Рейтинг автора 430
  • Город Virginia
  • Рецепты 467
Пт, 29 дек 2017 18:08
Mila55, очередное спасибо, она прижилась в нашей семье
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 667
  • Рейтинг автора 430
  • Город Virginia
  • Рецепты 467
Сб, 30 дек 2017 05:04
Mila55, ты еще от вчерашней не отошла, а я тебе уже сегодняшнюю несу, но уже с грибами. Моему мужу очень понравилось он попросил еще раз приготовить, это очень быстро и вкусно.
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 667
  • Рейтинг автора 430
  • Город Virginia
  • Рецепты 467
Сб, 31 авг 2019 05:52
Ох и люблю я этот гарнир, вкусно, просто, быстро
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт