Паста с песто "алла трапанезе"

Паста с песто "алла трапанезе"
Блюдо сицилийской кухни.

Приготовление

- спагетти, 500 гр.
- помидоры, 500 гр.
- пучок базилика
- тёртый пармезан, 100 гр.
- миндаль, 30гр
- соль и перец
- оливковое масло
- чеснок
 
Измельчить в блендере чеснок вместе с базиликом, миндалём и небольшим количеством оливкового масла. Переложить в миску, добавить оливковое масло и тёртый сыр, перемешать.
Мелко нарезать помидоры, очищенные от кожицы и семени, переложить в растолчённую смесь. Хорошо перемешать, оставить настаиваться. Сварить спагетти согласно с инструкцией на упаковке, слить воду, положить в миску с соусом, хорошо перемешать и подавать.
Весна
  • Регистрация 23.04.2006
  • Индекс активности 1 250
  • Рейтинг автора 17
  • Рецепты 39
Вс, 17 янв 2010 22:01

  • Просмотров — 8872
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 21 июл 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 0
Пн, 18 янв 2010 16:54
Ах, Италия, Италия, как всегда неповторимо вкусно!!!!!!!!! Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Вт, 19 янв 2010 01:06
Очень вкусно!!! Tell!!! От меня пятёрочка. Smile
Персидский Тюльпанчик
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 2
  • Город Оренбург
  • Рецепты 6
Вт, 19 янв 2010 14:48
Уххххххххх....как аппетитно!!!!!!!!!!!
Весна
  • Регистрация 23 апр 2006
  • Индекс активности 1 250
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 39
Вт, 19 янв 2010 19:30
Опунция, Натусик, Leila, спасибо огромное!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 677
  • Рейтинг автора 4 737
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1438
Ср, 20 янв 2010 02:08
Primavera, Здорово!!!!!!!!  Smile
Весна
  • Регистрация 23 апр 2006
  • Индекс активности 1 250
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 39
Пн, 25 янв 2010 14:53
Emerald, спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 21 апр 2011 12:10
ой как я кушать захотела, очень аппетитное фото Ok
Primavera,спасибо за рецепт Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт