Пирожки с картошкой и лисичками (тесто из смеси для детского питания)

Ингредиенты

  • мука
  • сухая молочная смесь
  • разрыхлитель
  • картофель
  • грибы
  • лук
  • растительное масло
Обнаружила невскрытую пачку смеси для детского питания и, поскольку у меня было картофельное пюре, сделала тесто для пирожков! Решила поделиться, ведь у кого-то детская смесь может оставаться неиспользованной!

Приготовление

Обнаружила в кладовке неиспользованную пачку детской молочной смеси
 

 
В пачке 400 г, я отсыпала четверть, развела теплой водой до консистенции густой сметаны, всыпала пакетик 10 г разрыхлителя, на разрыхлитель полила кипятку с полчашки, насыпала два стакана муки, посолила, вымесила эластичное тесто и оставила его под влажной салфеткой.
Размороженные отварные лисички отжала от жидкости и пожарила с луком на растительном масле
 

 
смешала с оставшимся от обеда картофельным пюре и укропом
 

 
тесто облила двумя ложками растительного масла и разделывала без муки, чтоб она не горела при жарке
 

 

 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 391
  • Рейтинг автора 767
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 6 апр 2013 20:27

  • Просмотров — 10572
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Сб, 6 апр 2013 21:00
какие румяненькие Rolling Eyes А какие они на вкус получаются???нежные наверное Confused
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 391
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 6 апр 2013 22:46
Sarvina, Да , Сарвин! Пюре было на сливках и со сливочным маслом, тесто от разрыхлителя чуть подросло... Но не пресные, я начинку подсолила дополнительно, чтоб поярче теста стала!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 759
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Сб, 6 апр 2013 23:27
Баба Яга, Начинка вкусная! но я лисички не очень люблю, положила бы другие грибы Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 7 апр 2013 11:41
Баба Яга, Вкусненько!!!
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Город Минск
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 7 апр 2013 14:05
Эх, чуть раньше бы.. Столько смеси было (малыш - искуственник). Но все равно, спасибо за рецепт. Попробуем с сухим молоком.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 391
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Вс, 7 апр 2013 14:56
arirukuchika, Свет, не надо с чем-то специально - делай с тем, что не допили - кефиром, молоком, бифидином - с чем угодно! Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Город Минск
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 7 апр 2013 23:04
Спасибо, попробуем обязательно. Когда дети в доме, всегда что-нибудь останется. А так все в дело... Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вс, 7 апр 2013 23:27
Баба Яга, Женя, замечательные пирожки!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт