Вафли Советские с очень вкусным кремом. Такие же как в детстве!

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сливочное масло – 200 гр. (или маргарин)
  • Сахар – 80 гр.
  • Соль – 1/3чл.
  • Ванилин – 1/3 пакетика
  • Мука – 190 гр.!
  • Крем:
  • Варенное сгущенное молоко – 200гр.
  • Банан – 200 гр (2шт)
  • Сливочное масло – 150гр.
Вафельные трубочки с кремом. Рецепт этих вафель был напечатан в инструкции к советской электровафельнице. Он самый простой, быстрый и идеальный. Вафли по этому рецепту получаются очень тонкие, хрустящие с изумительным сливочным вкусом. А нежный крем из бананов придает вафлям невероятный вкус. Готовится крем за пару минут!

Приготовление

В миске смешаем яйца, сахар, ванилин, соль, все хорошенько перемешиваем венчиком до растворения сахара. добавляем охлажденное сливочное масла, добавим Муку и перемешаем венчиком до однородности.
 
Вафельницу прогреваем смазываем. Наливаем пару ст.л. теста на середину вафельнице. Закрываем крышку. Готовую вафлю сворачиваем в трубочку.
 
Приготовим крем. Очистим бананы преврати в пюре при помощи блендера.
 
Добавляем 200 гр варенного сгущенного молока, перемешаем блендером до однородности.
 
В другой миске взбиваем сливочное масло комнатной температуры до пышности. добавляем в 2-3 приема сгущенное молоко с бананом.
 
Крем готов.
 
При помощи кондитерского шприца наполним трубочки. Посыпаем шоколадной крошкой.
 
Вафельные трубочки готовы.
 
Как я готовлю эти вкусные трубочки Смотрите в моем коротеньком видео ниже.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 27.02.2017
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 100
  • Рецепты 76
Вс, 25 июн 2017 18:32

  • Просмотров — 9477
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Пн, 26 июн 2017 02:41
kalnina, это вкус из детства!Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт