Пампушки с чесноком и зеленью

Ингредиенты

  • вода - 120 мл.
  • сахар - 0,5 ч. л.
  • дрожжи - 1 ч. л.
  • мука - 200 гр.
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • соль - 0,5 ч. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • укроп
  • чеснок - 1 зуб.
Воздушные пампушки с чесноком и зеленью, очень вкусные и ароматные. Такие булочки отлично подойдут к борщу.

Приготовление

К воде добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать и оставить на 15-20 минут. Муку просеять, добавить воду с дрожжами, 2 ст. л. растительного масло, замесить тесто и оставить в теплом месте на 1 час для увеличения в объёме. Форму для запекания при необходимости смазать растительным маслом. Сформировать булочки, выложить в форму для запекания, накрыть полотенцем и оставить ещё на 15-20 минут. Пока булочки стоят, разогреть духовку до 180 градусов. Булочки смазать слегка взбитым яйцом. Отправить запекаться на 20 минут. Пока булочки в духовке сделать намазку. Чеснок измельчить, зелень мелко нарезать, добавить 1 ст. л. растительного масло, хорошо перемешать. Готовые пампушки смазать смесью из чеснока и зелени. Булочками дать полностью остыть.
Пользователь
  • Регистрация 28.04.2021
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 96
Сб, 9 окт 2021 20:57

  • Просмотров — 354
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 825
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1559
Ср, 13 окт 2021 00:14
Tanyakulinar, Красота! К борщу Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт