Ленивые пирожки
Ленивые пирожки на кефире с луком и яйцом. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно, ленивые пирожки получатся пышными и не осядут даже после остывания.
Приготовление
В миске соединить кефир, яйцо, соль, соду и хорошо перемешать, добавить постепенно просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на обычные оладьи на кефире. Лук и вареные яйца мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать. Жарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне.
Пользователь