Песочный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты

  • масло
  • сахар
  • сода
  • мука
  • творог
  • яйца
  • ванилин

Приготовление

Очень нежный пирог,просто тает во рту!!!
300 гр сливочного масла рубим ножом, 3 стакана муки смешиваем с чайной ложкой соды и 6 ст. ложек сахара,все это дело соединяем с мукой и замешиваем тесто.небольшой кусок теста откладываем в морозилку,его мы будем тереть на терке сверху начинки! остальное тесто просто кладем в холодильник! подготавливаем начинку, 600-700 гр творога смешиваем со стаканом сахара(можно меньше это на любителя)и 2 яйцами, добавляем маленький пакетик ванилина!!! Достаем наше тесто,раскатываем толщиной в один сантиметр.противень посыпаем мукой и переносим наш пласт теста,сверху кладем начинку и на терке натираем тесто кот.дожидалось нас в морозилке поверх пирога и ставим в духовку на 220 гр

до золотистой корочки


Пользователь
  • Регистрация 22.10.2010
  • Индекс активности 176
  • Рейтинг автора 55
  • Рецепты 43
Пн, 25 окт 2010 21:04

  • Просмотров — 9342
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 815
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Вт, 26 окт 2010 03:22
Очень вкусный пирог! Rolling Eyes Я делаю похожий, с яблоками и безе. Smile
Отредактировано 26 окт 2010 03:23, Натусик
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 789
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1442
Ср, 27 окт 2010 08:19
Вкусный пирожок! я похожий пекла Smile
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2011
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 1
  • Город таганрог
Вс, 6 ноя 2011 19:36
какая вкусняшка!!!!!!!!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт