Пельмени

Пельмени

Приготовление

Мы всей семьей лепили пельмешки. Smile Особенно это занятие понравилось Дашке! Very Happy
 

Она очень старалась! Smile
 
Рецептик наших пельмешек такой ...
Тесто:2 стакана муки, 1/2 стак.молока, 1/3 стак.воды, 1 ч.л. раст.масла, 1 яйцо, соль по вкусу.
 
Смешать воду с молоком и солью. Высыпать на стол муку горкой.Сделать в ней углубление в виде воронки и, постепенно добавляя к муке воду с молоком, замесить тесто и ввести в него яйцо. В конце добавить растительное масло.
 
Фарш: 300г говядины, 300г свинины, 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 2/3стакана молока,соль,перец по вкусу.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 815
  • Рецепты 933
Чт, 28 май 2015 00:00

  • Просмотров — 4608
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 789
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1442
Чт, 28 май 2015 01:59
Какая она маленькая лапушка была Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 815
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Чт, 28 май 2015 02:27
Маруська, спасибо! :girl_in_love: И спасибо, что рецепт мой с фоткой Даши выставила! Friends tender
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт