Пельмени
Приготовление
Мы всей семьей лепили пельмешки. Особенно это занятие понравилось Дашке!
Она очень старалась!
Рецептик наших пельмешек такой ...
Тесто:2 стакана муки, 1/2 стак.молока, 1/3 стак.воды, 1 ч.л. раст.масла, 1 яйцо, соль по вкусу.
Смешать воду с молоком и солью. Высыпать на стол муку горкой.Сделать в ней углубление в виде воронки и, постепенно добавляя к муке воду с молоком, замесить тесто и ввести в него яйцо. В конце добавить растительное масло.
Фарш: 300г говядины, 300г свинины, 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 2/3стакана молока,соль,перец по вкусу.
Она очень старалась!
Рецептик наших пельмешек такой ...
Тесто:2 стакана муки, 1/2 стак.молока, 1/3 стак.воды, 1 ч.л. раст.масла, 1 яйцо, соль по вкусу.
Смешать воду с молоком и солью. Высыпать на стол муку горкой.Сделать в ней углубление в виде воронки и, постепенно добавляя к муке воду с молоком, замесить тесто и ввести в него яйцо. В конце добавить растительное масло.
Фарш: 300г говядины, 300г свинины, 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 2/3стакана молока,соль,перец по вкусу.
Иноагент
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх