Пирог с пельменями

Ингредиенты

  • Пельмени
  • готовое слоеное тесто
  • лук
  • сливки 10% жирности
Очень необычно, вкусно и безумно сытно. Попробуйте!

Приготовление

Этот необычный рецепт узнал мой муж у своего брата, шеф-повара одного московского ресторана.
 
Итак, нам понадобятся готовые пельмени. Выбирайте обязательно с вкусным тонким тестом. Я брала самые мелкие. Раскатываем готовое-же слоеное тесто и выкладываем его в форму с высокими бортиками, что-бы сливки не вытекли. Засыпаем замороженные пельмени, обжаренный лучек и заливаем все сливками, так, чтобы пельмени были покрыты, а сливки не вытекли. Сверху закрываем пирог пластом слоеного теста и залепляем плотненько косичкой.
Все! В духовку минут на 40-50 до румяной корочки.
.
 
Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 02.10.2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 3
Сб, 24 апр 2010 14:13

  • Просмотров — 21222
  • Комментариев — 14
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Сб, 24 апр 2010 15:18
ОГо себе как необычно Very Happy !!!!! Мужчины наверняка от этого блюда в безумном восторге Smile ??!!!!!! За изобретательность пятерочка!!!!
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 301
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Сб, 24 апр 2010 18:54
Необычно, просто, сытно, красиво, вкусно - все достоинства.
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Сб, 24 апр 2010 19:08
дульсинея, А вот вопрос от холостяка с большим стажем: готовые пельмени - они мороженые (как правило), их как в это блюдо запихивать:закалёнными/размороженными/варёными/обжаренными?
И перчик чёрный незаслуженно забыт...
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Город Серпухов
  • Рецепты 3
Сб, 24 апр 2010 19:52
Борис, пельмени как есть из пачки мороженными кладут. Ну а вариации с перчиком и т.п. это на любителя - главное нет предела совершенству... Smile
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2009
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 15
Вс, 25 апр 2010 00:11
Необычная идея!
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Вс, 25 апр 2010 18:21
Интересно!!И очень сытно!
Пользователь
  • Регистрация 6 апр 2010
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 3
Пн, 26 апр 2010 15:14
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО,ПОПРОБУЮ! For you!
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2009
  • Индекс активности 61
  • Рейтинг автора 0
Пн, 26 апр 2010 16:50
Вот так рецепт! Нигде такого не встречала. Спасибо!
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 629
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 26 апр 2010 20:33
Рецептик интересный! Вот бы кто ещё показал как косичку в форме плести! Embarassed Embarassed
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 663
  • Рейтинг автора 4 766
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1445
Ср, 28 апр 2010 03:37
Как необычно! Впервые вижу пирог с пельменями!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 7 янв 2010
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 34
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Ср, 28 апр 2010 16:49
Прикольненько!!! Необычно!!!
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Город Серпухов
  • Рецепты 3
Вс, 23 май 2010 23:20
А кто делал??? Интересно-же!
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 3
Вт, 1 июн 2010 16:18
Очень оригинально!!!!! Каких только начинок не встречала, такую вижу в первый раз)))))
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Сб, 5 июн 2010 16:30
муж обожает пельмешки!!! нужно попробовать!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт