Узбекская кухня. Рецепты пельменей, вареников, хинкали, мантов и т.д.
Ингредиенты — Тесто:; пшеничная мука - 360 гр.; соль - 1 ч.ложка; яйцо - 1 шт; вода - 150 гр.; ; Начинка:; баранина - 370 гр.; курдюк - 80 г.; соль - 1 ч.ложка; молотый черный перец - 0,5 ч.ложки; репчатый лук - 1 шт.; молотая паприка - 0,5 ч.ложки; зира - 0,5 ч.ложки; вода - 80 гр.; ; Соус:; резаные томаты в собственном соку - 100 гр.; чеснок - 1 зубчик; соль, молотый черный перец по вкусу; зира - щепотка; кинза - 15 гр
-
от Emerald
- Просмотров — 6229
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 31 янв 2022 22:21
Ханума (мясной рулет на пару). Вкусный рецепт
Перед Вами по мнению моей семьи одно из самых вкусных и сытных блюд. Рецепт подробного приготовления Ханумы с видео.
-
от gurmansamorodok
- Просмотров — 16883
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 10 ноя 2019 19:50
Ингредиенты — - 1 стакан очень холодной воды (стакан 250 мл.); - соль по вкусу (примерно 1 ч.л. без горки); - 1 яйцо; - мука 500 гр. (3,8 мерных чашки); ; говядина 500 гр.; лук 1 большая; 2 зубчика чеснока; соль, перец
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 6856
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Чт, 14 дек 2017 05:50
от 
очень вкусное мясное блюдо
-
от Нина50
- Просмотров — 11272
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Чт, 27 сен 2012 16:19
Ингредиенты — мясо; лук; томатная паста; соль; перец; чеснок; кинза; мука; яйцо; вода
-
от Jannika
- Просмотров — 15470
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Сб, 29 окт 2011 00:22
Ингредиенты — мука; мясо; соль; яйца; специи; вода
-
от Shahchik
- Просмотров — 15253
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Ср, 6 окт 2010 20:27
Этот замечательный рецепт был взят с сайта kyxarka.ru. Готовила манты в первый раз,так что не судите строго.
-
от Ксю25
- Просмотров — 16456
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Ср, 18 авг 2010 18:54
Ингредиенты — Мука; яйца; соль; вода; мясо; лук; специи
-
от Mashura
- Просмотров — 16825
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Вс, 27 дек 2009 04:51
Ингредиенты — Яйца; мука; вода; мясо; картофель; лук; специи
-
от Галочка
- Просмотров — 16805
- Комментариев — 17
- Оценок — 4
- Вс, 12 июл 2009 18:29
Ингредиенты — Мука; вода; яйцо; соль; картофель; лук репчатый; перец; зра; по желанию мясной фарш.
-
от Галочка
- Просмотров — 12285
- Комментариев — 12
- Оценок — 3
- Вс, 3 май 2009 16:47
"Жаркоп чучвара" (жаркое с пельменями)
Для любителей пельменей, которые захотели что-нибудь новенькое...
-
от Emerald
- Просмотров — 80825
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Пн, 9 янв 2006 00:00
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
