Авторские рецепты.

Перец, фаршированный, тушенный на овощной подушке

Фаршированные перцы укладываю тушиться в один слой, а ведь снизу может поместиться еще много овощей, и результат будет лучше и для овощей, и для перца! К тому же если носики у перца острые, такой способ помогает воткнуть перец в мягкий слой овощей и не дать ему улечься!

Куриная грудка жареная в бумаге

Ингредиенты — Куриная грудка; специи; бумага для выпечки

Как быстро пожарить замороженное филе

Если Вам нужно быстро приготовить филе, а оно не разморожено, поступите следующим образом.

Способ разделки мелкой речной рыбы (карасиков)

Это для тех, кто любит речную мелкую рыбешку, но не любит в ней выбирать кости.

1 2 3

Добавить свой рецепт